Caramels tendres à la pistache

Caramels tendre à la pistache Après midi gourmandise avec mon amie Frédérique. Nous avons fait les caramels du Chef Nicolas Collobert qui à sa pâtisserie Douceurs et créations à Libourne.  https://www.facebook.com/douceursetcreationslibourne/ .  Un pur délice. C’est une recette tirée à nouveau du livre des 7 entremetteurs. Un livre avec de délicieuses réalisations Lire la suite…